Itkuy Tombu (Semillas de Vida)
Itkuy Tombu significa en zoque "semillas de vida" y es una bebida tradicional elaborada por mujeres zoques en Copainalá, Chiapas con cacao, maíz, avena, cacahuate, semilla de calabaza, amaranto y azúcar mascabado.
Te invitamos a descubrir esta cálida y deliciosa bebida mexicana. Aunque tradicionalmente se bebe con agua caliente, hemos realizado experimentos con leche animal/vegetal y los resultados son muy agradables.
Origen: Chiapas
Bebida: Tradicional Zoque
Ingredientes en esta receta: Cacao, maíz
criollo y azúcar mascabado
Nota importante: Debido a las
restricciones de envíos por paquetería en materia de
alimentos y con el objetivo de prolongar la fecha de consumo
preferente, nuestras bebidas mexicanas tradicionales están
deshidratadas y listas para prepararse con agua fría o
caliente y/o leche animal o vegetal de su preferencia.